Κεσαδία με κοτόπουλο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleτορτίγιες – 4 τμχ
- check_circle φιλέτο κοτόπουλου – 300 γρ
- check_circle κασέρι – 150 γρ
- check_circle πιπεριά – 1 τμχ
- check_circle κρεμμύδι – 1/2 τμχ
- check_circle καλαμπόκι – 100 γρ
- check_circle ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- check_circle αλάτι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
- check_circle κόκκινο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
- Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και πιπεριά.
- Βάζουμε το καλαμπόκι και τα μπαχαρικά.
- Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 2–3 λεπτά.
- Βάζουμε μια τορτίγια σε τηγάνι και πασπαλίζουμε με κασέρι.
- Προσθέτουμε τη γέμιση και άλλο κασέρι.
- Σκεπάζουμε με δεύτερη τορτίγια και ψήνουμε από τις δύο πλευρές.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
650 kcal
fitness_center
Protein
40 g
grain
Carbs
50 g
opacity
Fat
30 g
schedule
09/04/26