μάφιν
5.0 (1)
Υλικά
- 1 αυγό
- 1/2 φλ ζάχαρη
- 1/2 φλ γιαούρτι
- 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
- 1/2 φλ λάδι/βούτυρο
- 1 φλ αλεύρι
- 2 βανίλιες
- προαιρετικά 4 κ.σ. κακάο για σοκολατένια μάφιν
- καρύδια
- κομμάτια σοκολάτας
- βατόμουρα
- μαρμελάδα
Παρασκευή
- Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γιαούρτι αφού έχει μπει η σόδα μέσα σε αυτό, προσθέτουμε το λάδι/βούτυρο, το αλεύρι και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε σε φορμάκια. Ψήνουμε στους 180°C.
19/01/22