Καραμελωμένα καραμέλες
5.0 (1)
Υλικά
- ζάχαρη – 200 γ
- κρέμα – 200 μλ
- βούτυρο – 50 γ
- βανίλια – 1 κ.γ.
- αλάτι – πρέζα
Παρασκευή
- Λιώνουμε τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσει.
- Προσθέτουμε προσεκτικά την κρέμα ανακατεύοντας.
- Βάζουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και μια πρέζα αλάτι.
- Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί με χαρτί.
- Αφήνουμε να κρυώσει και να σφίξει.
- Κόβουμε σε καραμέλες.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
6
Θερμίδες
220 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
30 g
Λιπαρά
12 g
09/04/26