Culinaro markculinaro

Καραμελωμένα καραμέλες
5.0 (1)
45 λεπ.
Ingredients
  • ζάχαρη – 200 γ
  • κρέμα – 200 μλ
  • βούτυρο – 50 γ
  • βανίλια – 1 κ.γ.
  • αλάτι – πρέζα
Preparation
  1. Λιώνουμε τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσει.
  2. Προσθέτουμε προσεκτικά την κρέμα ανακατεύοντας.
  3. Βάζουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε τη βανίλια και μια πρέζα αλάτι.
  5. Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
  6. Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί με χαρτί.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει και να σφίξει.
  8. Κόβουμε σε καραμέλες.
Nutrition
Servings
6
Calories
220 kcal
Protein
2 g
Carbs
30 g
Fat
12 g
09/04/26