Χοιρινό με λάχανο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 γρ. χοιρινό κρέας
- check_circle 500 γρ. λάχανο
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1 κ.γ. πάπρικα
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
- Κόβουμε το χοιρινό κρέας σε κομμάτια.
- Κόβουμε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
- Κόβουμε το κρεμμύδι ψιλά.
- Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε το λάχανο και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε την πάπρικα, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
- Ρίχνουμε λίγο νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το λάχανο.
- Σερβίρουμε ζεστό.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
10 g
opacity
Fat
26 g
schedule
09/04/26