Ψητή γαλοπούλα με πατάτες
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1.5 kg γαλοπούλα
- check_circle 800 g πατάτες
- check_circle 100 ml ελαιόλαδο
- check_circle 3 σκελίδες σκόρδο
- check_circle 2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- check_circle 1 κ.γ. δεντρολίβανο
- check_circle 300 ml νερό
Preparation
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
- Κόψτε τις πατάτες σε κύβους και τοποθετήστε τις σε ταψί.
- Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και το δεντρολίβανο.
- Αλείψτε τη γαλοπούλα με τα μπαχαρικά και τοποθετήστε την πάνω στις πατάτες.
- Προσθέστε το νερό στο ταψί.
- Ψήστε για 1.5 - 2 ώρες, μέχρι να είναι έτοιμη η γαλοπούλα.
- Αφήστε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
2500 kcal
fitness_center
Protein
200 g
grain
Carbs
150 g
opacity
Fat
120 g
schedule
17/03/26