Culinaro markculinaro

Σαλάτα με σολομό
5.0 (1)
12 λεπ.
Ingredients
  • σολομός (φιλέτο) – 200 γρ.
  • πράσινη σαλάτα – 120 γρ.
  • αγγούρι – 1 τμχ
  • ντοματίνια – 150 γρ.
  • αβοκάντο – 1 τμχ
  • ελαιόλαδο – 2 κ.σ.
  • χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
  • αλάτι – 1/2 κ.γ.
  • μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
  1. Αλατοπιπερώνουμε το σολομό.
  2. Ψήνουμε σε τηγάνι ή φούρνο μέχρι να ψηθεί.
  3. Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
  4. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το αβοκάντο.
  5. Βάζουμε όλα σε μπολ.
  6. Σπάζουμε το σολομό σε κομμάτια και το προσθέτουμε.
  7. Ρίχνουμε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
  8. Ανακατεύουμε προσεκτικά.
Nutrition
Servings
2
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
12 g
Fat
26 g
09/04/26