Τούρτα
5.0 (1)
Υλικά
- Απαραίτητα υλικά:
- Βούτυρο
- Ζάχαρη
- Αυγά
- Αλεύρι
- Μπέικιν πάουντερ
- Γάλα
- Λεμόνι για άρωμα
- Άχνη ζάχαρη για την επικάλυψη
Παρασκευή
- Στον μπλέντερ βάζουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο, δύο αυγά, το αλεύρι, μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλιά της σούπας γάλα και τη φλούδα από μισό λεμόνι.
- Ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλετε το άρωμα, κρατήστε την άλλη μισή φλούδα για τον χυμό λεμονιού στην επικάλυψη.
- Αφού προσθέσουμε τα απαραίτητα υλικά, ενεργοποιούμε τον μπλέντερ.
- Ψήνουμε την τούρτα στους 180 βαθμούς για περίπου 23 λεπτά.
- Αφήνουμε την τούρτα να κρυώσει για περίπου 5 λεπτά πριν την βγάλουμε από τη φόρμα.
- Για την επικάλυψη, κοσκινίζουμε την άχνη ζάχαρη και προσθέτουμε λίγο χυμό λεμονιού μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση παχύρρευστης κρέμας.
23/12/21