Τούρτα μπισκότων
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle4 πακέτα μπισκότα / χρησιμοποίησα τουρκικά 'Petit' /
- check_circle κομπόστα ροδάκινου για βύθισμα των μπισκότων
- check_circle 1λ. φρέσκο γάλα
- check_circle 2 πακέτα κρέμας Γιότκερ / χωρίς βράσιμο /
- check_circle η γεύση είναι κατά βούληση
- check_circle αλλά φαίνεται καλύτερα με βανίλια
- check_circle 500 ml. σαντιγί
- check_circle 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- check_circle 1 φακελάκι ζελατίνη
- check_circle ραβδάκια
- check_circle καρύδια ή σοκολάτα για διακόσμηση
Preparation
- Χτυπάτε τις κρέμες με το γάλα σε ένα μπολ και την σαντιγί με τη ζάχαρη σε άλλο.
- Τα αναμειγνύετε.
- Διαλύετε τη ζελατίνη σε 4 κ.σ. κρύο νερό και μετά σε μπεν μαρί για να λιώσει.
- Την προσθέτετε στο άλλο μείγμα, ανακατεύετε καλά και αρχίζετε να συναρμολογείτε την τούρτα.
- Είναι καλό να μείνει τουλάχιστον 3 ώρες στο ψυγείο.
schedule
14/05/22