Culinaro markculinaro

Μέλινα μπισκότα
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 φλ. λάδι
  • 1 αυγό
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
  • 1 φακελάκι κανέλα
  • 1 1/2 φλ. καρύδια τριμμένα
  • 5-6 κ.σ. μέλι
  • αλεύρι περίπου 800 γρ/ή μέχρι να γίνει μη κολλώδης ζύμη.
Preparation
  1. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να γίνει μια μη κολλώδης ζύμη.
  2. Ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος περίπου 2-3 εκ.
  3. Κόβουμε σε σχήματα της επιλογής μας.
  4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 7-8 λεπτά.
  5. Με τη μεγαλύτερη διάρκεια ψησίματος γίνονται στεγνά και σκληρά.
  6. Η διακόσμηση είναι προαιρετική.
29/12/21