Culinaro markculinaro

Πίτσα ψωμάκια
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • 8 ψωμάκια
  • 100 γρ σαλάμι
  • 250 γρ ζαμπόν
  • 250 γρ τριμμένο τυρί (π.χ. Γκούντα)
  • 400 γρ φρέσκα μανιτάρια
  • 2 πιπεριές
  • ελιές
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι
  • ρίγανη ή μείγμα ιταλικών μπαχαρικών
Preparation
  1. Κόψτε τα μανιτάρια σε μικρές φέτες.
  2. Ψιλοκόψτε το σαλάμι και το ζαμπόν.
  3. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες πιπεριές.
  4. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος!
  5. Προσθέστε όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένου του τυριού, στην χτυπημένη κρέμα και ανακατέψτε καλά.
  6. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200-210 βαθμούς.
  7. Κόψτε τα ψωμάκια στη μέση και απλώστε το μείγμα από πάνω. Ψήστε για περίπου 15 λεπτά.
24/01/22