Λαχανικά στη σχάρα
5.0 (1)
Υλικά
- πιπεριές
- μανιτάρια
- κρεμμύδι
- κολοκύθια
- Για τη μαρινάδα:
- 250-300 ml ελαιόλαδο
- δεντρολίβανο
- ρίγανη
- θυμάρι
- μαϊντανός
- 4 σκελίδες σκόρδο
- λιωμένες
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλάτι
- μαύρο πιπέρι
Παρασκευή
- 1. Κόψτε τα υλικά.
- 2. Περάστε τα σε σουβλάκια.
- 3. Ανακατέψτε τα υλικά για τη μαρινάδα.
- 4. Αλείψτε τα σουβλάκια με τη μαρινάδα και ψήστε.
06/06/21