Name: Ζύμη για πίτσα
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 130/140 ml νερό; 1/2 κύβος μαγιά; 1 κ.γ. αλάτι; 1 κ.γ. ζάχαρη; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; αλεύρι όσο πάρει για κανονική ζύμη

Ζύμη για πίτσα

5.0 (2)

σεφ: Деси

45 λεπ.

Ingredients

130/140 ml νερό
1/2 κύβος μαγιά
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλεύρι όσο πάρει για κανονική ζύμη

Preparation

Ζυμώνουμε κανονική ζύμη, να μην είναι κολλώδης ούτε σκληρή.
Αφήνουμε να φουσκώσει.
Ανοίγουμε σε φύλλα για πίτσα, βγάζει δύο πίτσες.
Γαρνίρουμε κατά βούληση.

#ζύμη

05/07/21