Ζύμη για πίτσα
5.0 (2)
Υλικά
- 130/140 ml νερό
- 1/2 κύβος μαγιά
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλεύρι όσο πάρει για κανονική ζύμη
Παρασκευή
- Ζυμώνουμε κανονική ζύμη, να μην είναι κολλώδης ούτε σκληρή.
- Αφήνουμε να φουσκώσει.
- Ανοίγουμε σε φύλλα για πίτσα, βγάζει δύο πίτσες.
- Γαρνίρουμε κατά βούληση.
05/07/21