Pudding de Chía con Leche de Coco y Mango

5.0 (1)
42 min.
Ingredientes
  • 100 g de semillas de chía
  • 400 ml de leche de coco
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 mango maduro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
  1. Mezclar las semillas de chía en un bol con la leche de coco, la miel y el extracto de vainilla.
  2. Revolver bien y dejar reposar durante 10 minutos.
  3. Remover nuevamente el pudding y refrigerar toda la noche.
  4. Pelar y cortar el mango en cubos y colocar sobre el pudding antes de servir.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
600 kcal
Proteínas
10 g
Carbohidratos
70 g
Grasas
30 g
04/06/26