Kebapcheta
5.0 (1)
Ingredientes
- 500 g de carne picada (mezcla)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 50 ml de agua
Preparación
- Mezcla la carne picada con la sal, la pimienta negra, el comino y el bicarbonato.
- Agrega el agua y amasa bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Deja reposar la carne en el refrigerador durante al menos 1 hora.
- Forma kebapcheta con las manos.
- Cocina a la parrilla o en una sartén hasta que estén dorados y bien cocidos.
- Sirve calientes.
Información nutricional
Raciones
3
Calorías
400 kcal
Proteínas
28 g
Carbohidratos
2 g
Grasas
32 g
09/04/26