Pastel Crujiente de Calabaza
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle500 gramos de Masa de Hojaldre
- check_circle 900 gramos de Calabaza
- check_circle 200 gramos de Azúcar
- check_circle 180 gramos de Nueces
- check_circle 1/2 taza de Aceite
- check_circle 1 y 1/2 cucharadita de Canela
Preparation
- Pele la calabaza y córtela en trozos.
- Sofría con 2 cucharadas de aceite y un poco de azúcar hasta que esté tierna.
- Cuando el agua se evapore, retírela del fuego y déjela enfriar.
- Extienda la masa de hojaldre, unte cada hoja con un poco de aceite y distribuya la calabaza.
- Espolvoree con azúcar, canela y nueces picadas.
- Enrolle las hojas y colóquelas en una bandeja engrasada.
- Hornee a 180 grados °C durante aproximadamente 45 minutos o hasta dorar.
schedule
30/12/21