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Tostada de aguacate y huevo
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 aguacate
  • 2 huevos
  • 1 cda. de jugo de limón
  • sal al gusto
  • pimienta negra al gusto
Preparation
  1. Hervir los huevos en agua con sal durante 6-8 minutos.
  2. Mientras tanto, corta el aguacate y aplástalo con el jugo de limón, sal y pimienta.
  3. Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  4. Aplica la mezcla de aguacate sobre el pan.
  5. Pela y corta los huevos, luego colócalos sobre el aguacate.
  6. Sazona con sal y pimienta adicional si lo deseas.
Nutrition
Servings
2
Calories
600 kcal
Protein
20 g
Carbs
40 g
Fat
40 g
28/01/26