Crepes Keto
5.0 (1)
15 min.
Ingredientes
  • harina de almendra – 200 g
  • huevos – 4 uds
  • queso crema – 100 g
  • polvo de hornear – 1/2 cucharadita
  • vainilla – 1 cucharadita
  • eritritol – 2 cucharadas
  • mantequilla – 20 g
Preparación
  1. En un bol, bate los huevos con el queso crema hasta obtener una mezcla suave.
  2. Añade la harina de almendra, el polvo de hornear, la vainilla y el eritritol.
  3. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Calienta una sartén con un poco de mantequilla.
  5. Vierte pequeñas porciones de masa.
  6. Cocina 1-2 minutos por cada lado hasta dorar.
  7. Repite con el resto de la mezcla y sirve.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
320 kcal
Proteínas
14 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
26 g
11/04/26