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Sartén de verduras con tofu
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 200 g de tofu
  • 150 g de brócoli
  • 100 g de zanahorias
  • 100 g de pimientos
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de jengibre
Preparation
  1. Corta el tofu en cubos.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén.
  3. Agrega el ajo y el jengibre, sofríe durante 1 minuto.
  4. Añade el brócoli, las zanahorias y los pimientos, cocina durante 5-7 minutos.
  5. Agrega el tofu y la salsa de soja, mezcla bien.
  6. Espolvorea con las semillas de sésamo y sirve.
Nutrition
Servings
2
Calories
400 kcal
Protein
30 g
Carbs
40 g
Fat
20 g
29/01/26