Huevos estrellados

5.0 (1)
15 min.
Ingredientes
  • 2 huevos
  • 1 cda. de aceite o mantequilla
  • una pizca de sal
  • una pizca de pimienta negra
Preparación
  1. Calienta la grasa en una sartén a fuego medio.
  2. Rompe los huevos con cuidado en la sartén.
  3. Espolvorea con sal y pimienta negra.
  4. Cocina hasta que la clara esté firme y la yema permanezca ligeramente líquida.
  5. Sirve inmediatamente.
Información nutricional
Raciones
1
Calorías
220 kcal
Proteínas
12 g
Carbohidratos
1 g
Grasas
18 g
09/04/26