Empanada que Desaparece Rápido
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 400gr de masa fina
  • 4 huevos
  • 200gr de queso feta
  • 250gr de yogur
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato
  • mantequilla
Preparation
  1. Mezcla los huevos, el yogur, el queso, el bicarbonato y el aceite.
  2. Engrasa la bandeja con mantequilla.
  3. Distribuye la mezcla uniformemente sobre la masa, usando 2 hojas por pieza.
  4. Coloca trozos de mantequilla sobre la empanada enrollada.
  5. Hornea en horno precalentado a 180°C durante 30-40 minutos.
  6. Rocía con un poco de agua al sacarla para mayor suavidad y cubre con un paño limpio.
16/11/21