Empanada que Desaparece Rápido
5.0 (1)
Ingredientes
- 400gr de masa fina
- 4 huevos
- 200gr de queso feta
- 250gr de yogur
- 2 cucharadas de aceite
- 1/4 cucharadita de bicarbonato
- mantequilla
Preparación
- Mezcla los huevos, el yogur, el queso, el bicarbonato y el aceite.
- Engrasa la bandeja con mantequilla.
- Distribuye la mezcla uniformemente sobre la masa, usando 2 hojas por pieza.
- Coloca trozos de mantequilla sobre la empanada enrollada.
- Hornea en horno precalentado a 180°C durante 30-40 minutos.
- Rocía con un poco de agua al sacarla para mayor suavidad y cubre con un paño limpio.
16/11/21