Helado de chocolate

5.0 (1)
45 min.
Ingredientes
  • chocolate negro – 200 g
  • nata – 400 ml
  • leche fresca – 200 ml
  • azúcar – 100 g
  • cacao – 2 c.s.
  • vainilla – 1 c.t.
Preparación
  1. Derrite el chocolate a baño maría.
  2. Calienta la leche con el azúcar y el cacao.
  3. Agrega el chocolate derretido y mezcla.
  4. Deja enfriar la mezcla.
  5. Bate la nata.
  6. Incorpora a la mezcla de chocolate.
  7. Agrega la vainilla.
  8. Vierte en un recipiente para congelar.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
320 kcal
Proteínas
5 g
Carbohidratos
28 g
Grasas
20 g
09/04/26