Huevos con aguacate
5.0 (1)
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 aguacate
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
Preparación
- Hervir los huevos hasta que estén duros.
- Enfriar y pelar los huevos.
- Cortar el aguacate por la mitad y retirar el hueso.
- Mezclar el aguacate con el jugo de limón, sal y pimienta negra.
- Cortar los huevos en rodajas.
- Servir los huevos con el aguacate y rociar con aceite de oliva.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
560 kcal
Proteínas
28 g
Carbohidratos
24 g
Grasas
40 g
17/03/26