Crepes sin gluten
5.0 (1)
Ingredientes
- harina sin gluten – 200 g
- huevos – 2 uds
- leche fresca (o vegetal) – 300 ml
- azúcar – 2 c.s.
- mantequilla – 20 g
- vainilla – 1 c.t.
Preparación
- Bate los huevos con el azúcar y la vainilla.
- Agrega la leche.
- Añade la harina poco a poco y mezcla hasta obtener una masa suave.
- Calienta una sartén y unta con mantequilla.
- Cocina las crepes por ambos lados.
- Coloca en un plato.
- Añade frutas o miel si lo deseas.
- Sirve.
Información nutricional
Raciones
3
Calorías
280 kcal
Proteínas
8 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
10 g
09/04/26