Name: Rollos de conejitos con jarabe de arce
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g de harina; 350 ml de leche de soja sin endulzar; 1 paquete de levadura seca; 50 ml de aceite; 90 g de azúcar; 1 vainilla; 100 ml de jarabe de arce

Rollos de conejitos con jarabe de arce

5.0 (1)

chef: Daria

90 min.

Ingredients

500 g de harina
350 ml de leche de soja sin endulzar
1 paquete de levadura seca
50 ml de aceite
90 g de azúcar
1 vainilla
100 ml de jarabe de arce

Preparation

En un bol, mezcla la leche tibia, la levadura, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de harina. Deja reposar en un lugar cálido durante 15-20 minutos.
Agrega a la levadura todos los demás ingredientes: el aceite, la vainilla, el azúcar y la harina. Amasa hasta obtener una masa suave y deja reposar durante 1.5 horas.
Amasa ligeramente la masa fermentada y divídela en bolas para formar los conejitos.
Deja reposar sobre papel de hornear durante 30 minutos más. Unta generosamente los conejitos con jarabe de arce.
Hornea a 180 grados en un horno precalentado durante 20-25 minutos hasta que estén dorados.

21/05/22