Pan de plátano
5.0 (1)
Ingredientes
- plátanos – 3 unidades
- harina – 250 g
- huevos – 2 unidades
- azúcar – 120 g
- mantequilla – 80 g
- polvo de hornear – 1 cucharadita
- vainilla – 1 cucharadita
- canela – 1/2 cucharadita
Preparación
- Aplasta los plátanos.
- Bate los huevos con el azúcar.
- Añade la mantequilla derretida y la vainilla.
- Incorpora los plátanos y mezcla.
- Combina la harina con el polvo de hornear y la canela.
- Agrega los ingredientes secos a la mezcla y mezcla hasta homogeneizar.
- Vierte en un molde para pan y hornea a 180°C durante 40–45 minutos.
Información nutricional
Raciones
6
Calorías
260 kcal
Proteínas
5 g
Carbohidratos
35 g
Grasas
10 g
09/04/26