Coles de Bruselas al vapor
5.0 (1)
Ingredientes
- 1 paquete de coles de Bruselas frescas
- sal y pimienta negra al gusto
- 30/40 gr. de mantequilla
- 30/40 gr. de parmesano
Preparación
- Lavo las coles y las limpio, las cubro con agua y las pongo a hervir hasta que estén tiernas.
- Si hay demasiada agua, la escurro.
- Agrego el parmesano y la mantequilla.
- Se pueden servir así o con salsa de ajo.
24/11/23