Name: Galletas de proteína
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: avena – 200 g; huevos – 2 unidades; proteína en polvo (vainilla o chocolate) – 80 g; mantequilla de cacahuete – 100 g; miel – 80 g; polvo de hornear – 1 cucharadita; vainilla – 1 cucharadita; chocolate negro – 80 g

Galletas de proteína

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredientes

avena – 200 g
huevos – 2 unidades
proteína en polvo (vainilla o chocolate) – 80 g
mantequilla de cacahuete – 100 g
miel – 80 g
polvo de hornear – 1 cucharadita
vainilla – 1 cucharadita
chocolate negro – 80 g

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Tritura la avena hasta obtener harina.
En un bol, bate los huevos con la miel y la mantequilla de cacahuete.
Agrega la harina de avena, la proteína, el polvo de hornear y la vainilla.
Mezcla hasta obtener una masa espesa.
Añade trozos de chocolate negro.
Forma galletas sobre una bandeja con papel para hornear y hornea durante 10-12 minutos hasta dorar.