Ensalada fresca de jardín con aderezo de limón
5.0 (1)
Ingredientes
- lechuga – 150 g
- tomates cherry – 200 g
- pepino – 1 ud
- zanahoria – 1 ud
- aceite de oliva – 2 c.s.
- jugo de limón – 1 c.s.
- mostaza – 1 c.t.
- miel – 1 c.t.
- sal – 1/2 c.t.
- pimienta negra – 1/2 c.t.
Preparación
- Lava y corta la lechuga.
- Corta los tomates cherry y pica el pepino.
- Ralla la zanahoria.
- Mezcla las verduras en un bol.
- En un bol pequeño, prepara el aderezo con aceite de oliva, jugo de limón, mostaza y miel.
- Agrega sal y pimienta.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
180 kcal
Proteínas
4 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
12 g
09/04/26