Arroz con calabacines
5.0 (1)
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Lava bien el arroz bajo agua corriente.
- Corta el calabacín y la cebolla en cubos pequeños.
- Calienta el aceite y sofríe la cebolla durante 2-3 minutos.
- Agrega el calabacín y cocina por 3-4 minutos más.
- Añade el arroz y mezcla.
- Vierte el agua y sazona con sal y pimienta negra.
- Cocina a fuego lento hasta que el arroz absorba el líquido.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
290 kcal
Proteínas
6 g
Carbohidratos
52 g
Grasas
6 g
09/04/26