Ensalada sin gluten

5.0 (1)
12 min.
Ingredientes
  • pechuga de pollo – 200 g
  • lechuga – 120 g
  • pepino – 1 ud
  • tomates cherry – 150 g
  • aguacate – 1 ud
  • aceite de oliva – 2 c.s.
  • jugo de limón – 1 c.s.
  • sal – 1/2 c.t.
  • pimienta negra – 1/2 c.t.
Preparación
  1. Corta el pollo y fríelo hasta que esté cocido.
  2. Lava y corta las verduras.
  3. Pela y corta el aguacate.
  4. Coloca todo en un bol.
  5. Rocía con aceite de oliva y jugo de limón.
  6. Sazona con sal y pimienta.
  7. Mezcla suavemente.
  8. Sirve.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
380 kcal
Proteínas
32 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
22 g
09/04/26