Culinaro markculinaro

Tartar seco
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • 2 pepinos
  • 300 g de yogur
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de eneldo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 40 g de nueces
Preparation
  1. Ralla o corta los pepinos en trozos pequeños.
  2. Si es necesario, escurre el exceso de agua.
  3. Añade el yogur.
  4. Incorpora el ajo machacado y el eneldo.
  5. Rocía con aceite de oliva.
  6. Añade sal al gusto y mezcla bien.
  7. Espolvorea con nueces trituradas.
Nutrition
Servings
2
Calories
180 kcal
Protein
8 g
Carbs
10 g
Fat
12 g
09/04/26