Tartar seco
5.0 (1)
Ingredientes
- 2 pepinos
- 300 g de yogur
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de eneldo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 40 g de nueces
Preparación
- Ralla o corta los pepinos en trozos pequeños.
- Si es necesario, escurre el exceso de agua.
- Añade el yogur.
- Incorpora el ajo machacado y el eneldo.
- Rocía con aceite de oliva.
- Añade sal al gusto y mezcla bien.
- Espolvorea con nueces trituradas.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
180 kcal
Proteínas
8 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
12 g
09/04/26