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Sopa Asiática – Mezcla Aromática
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • pechuga de pollo – 200 g
  • fideos de arroz – 120 g
  • zanahoria – 1 ud
  • pimiento – 1 ud
  • setas – 100 g
  • ajo – 2 dientes
  • jengibre – 1 c. de té
  • salsa de soja – 2 c. de sopa
  • aceite de sésamo – 1 c. de té
  • caldo de pollo – 800 ml
  • sal – 1/2 c. de té
  • pimienta negra – 1/2 c. de té
  • cebollino – 2 ramas
Preparation
  1. Corta el pollo y las verduras.
  2. Saltea el ajo y el jengibre.
  3. Agrega el pollo y cocina hasta dorar.
  4. Añade las verduras.
  5. Vierte el caldo.
  6. Agrega la salsa de soja y deja hervir.
  7. Cocina los fideos por separado.
  8. Coloca los fideos en un tazón y vierte la sopa caliente.
Nutrition
Servings
3
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
12 g
09/04/26