Ensalada de pimientos
5.0 (1)
Ingredientes
- pimientos – 4 uds
- ajo – 2 dientes
- aceite de oliva – 2 c.s.
- vinagre – 1 c.s.
- sal – 1/2 c.c.
- perejil – 1 c.s.
Preparación
- Asa los pimientos hasta que estén tiernos.
- Pélalos y quita las semillas.
- Corta en tiras.
- Añade el ajo machacado.
- Rocía con aceite de oliva y vinagre.
- Salpimienta y mezcla.
- Espolvorea con perejil.
- Refrigera ligeramente si lo deseas.
Información nutricional
Raciones
2
Calorías
180 kcal
Proteínas
3 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
14 g
09/04/26