Huevos Keto con Queso

5.0 (1)
45 min.
Ingredientes
  • huevos – 8 unidades
  • queso (blanco salmuera) – 200 g
  • mantequilla – 30 g
  • nata (para cocinar) – 100 ml
  • sal – 1/2 cucharadita
  • pimienta negra – 1/3 cucharadita
  • perejil – 1/2 manojo
Preparación
  1. Bate los huevos en un bol con la nata, sal y pimienta.
  2. Desmenuza el queso y agrégalo a la mezcla de huevos.
  3. Calienta una sartén con mantequilla a temperatura media.
  4. Vierte la mezcla y cocina, revolviendo suavemente (estilo revuelto).
  5. Cocina hasta alcanzar la consistencia deseada: cremosa o más firme.
  6. Espolvorea con perejil picado.
  7. Sirve inmediatamente.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
420 kcal
Proteínas
22 g
Carbohidratos
3 g
Grasas
35 g
11/04/26