Name: Sopa de tomate – Sabor clásico
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: tomates – 500 g; arroz – 80 g; zanahoria – 1 ud; cebolla – 1 ud; ajo – 2 dientes; aceite de oliva – 1 cda.; caldo de verduras – 1 l; azúcar – 1 cte.; sal – 1 cte.; pimienta negra – 1/2 cte.; perejil – 1 cda.

Sopa de tomate – Sabor clásico

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

tomates – 500 g
arroz – 80 g
zanahoria – 1 ud
cebolla – 1 ud
ajo – 2 dientes
aceite de oliva – 1 cda.
caldo de verduras – 1 l
azúcar – 1 cte.
sal – 1 cte.
pimienta negra – 1/2 cte.
perejil – 1 cda.

Preparation

Corta los tomates, la zanahoria y la cebolla.
Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
Agrega la zanahoria y los tomates.
Añade el arroz y mezcla.
Vierte el caldo.
Agrega el azúcar.
Hierve hasta que el arroz esté listo.
Sazona con sal y pimienta.
Espolvorea con perejil.
Sirve.

Nutrition

Servings

Calories

220 kcal

Protein

5 g

Carbs

35 g

Fat

6 g

#Íleon

#Sopas

#Sin gluten

09/04/26