Culinaro markculinaro

Hummus
5.0 (1)
0 λεπ.
Ingredients
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1/2 taza de tahini
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/2 limón
  • 2 dientes de ajo
  • sal
  • comino
  • pimentón
Preparation
  1. Añadir los garbanzos en un recipiente para triturar, luego agregar el tahini, el aceite de oliva, el limón y el ajo.
  2. Añadir sal al gusto y comino, luego triturar.
  3. Si es necesario, añadir agua para ajustar la consistencia de la mezcla.
  4. Una vez triturado, servir en un bol adecuado y hacer un aderezo con un poco de aceite de oliva y pimentón.
  5. ¡Buen provecho!
09/04/21