Burrito de carne de res
5.0 (1)
Ingredientes
- tortillas – 4 unidades
- carne molida (res) – 400 g
- arroz – 150 g
- frijoles negros – 200 g
- tomates – 2 unidades
- queso – 120 g
- cebolla – 1/2 unidad
- ajo – 1 diente
- aceite de oliva – 1 cda.
- sal – 1/2 cdita.
- pimienta negra – 1/2 cdita.
- comino – 1/2 cdita.
Preparación
- Cocina el arroz según las instrucciones.
- Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté lista.
- Sazona con sal, pimienta y comino.
- Calienta los frijoles.
- Corta los tomates.
- Calienta las tortillas.
- Coloca arroz, carne, frijoles, tomates y queso en la tortilla.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
700 kcal
Proteínas
42 g
Carbohidratos
65 g
Grasas
32 g
09/04/26