Culinaro markculinaro

Burrito de carne de res
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • tortillas – 4 unidades
  • carne molida (res) – 400 g
  • arroz – 150 g
  • frijoles negros – 200 g
  • tomates – 2 unidades
  • queso – 120 g
  • cebolla – 1/2 unidad
  • ajo – 1 diente
  • aceite de oliva – 1 cda.
  • sal – 1/2 cdita.
  • pimienta negra – 1/2 cdita.
  • comino – 1/2 cdita.
Preparation
  1. Cocina el arroz según las instrucciones.
  2. Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
  3. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté lista.
  4. Sazona con sal, pimienta y comino.
  5. Calienta los frijoles.
  6. Corta los tomates.
  7. Calienta las tortillas.
  8. Coloca arroz, carne, frijoles, tomates y queso en la tortilla.
Nutrition
Servings
4
Calories
700 kcal
Protein
42 g
Carbs
65 g
Fat
32 g
09/04/26