Culinaro markculinaro

Papas al horno
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • papas – 1 kg
  • aceite de oliva – 4 c.s.
  • ajo – 3 dientes
  • pimentón – 1 c.t.
  • orégano – 1 c.t.
  • sal – 1 c.t.
  • pimienta negra – 1/2 c.t.
  • eneldo o perejil – 1/2 manojo
Preparation
  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Pela las papas (opcional) y córtalas en cubos o rodajas.
  3. Lávalas y sécalas bien.
  4. En un bol, mezcla las papas con el aceite de oliva, el ajo y las especias.
  5. Colócalas en una bandeja con papel de hornear.
  6. Hornea durante 35–45 minutos hasta que estén doradas y crujientes, removiendo una vez.
  7. Espolvorea con hierbas frescas y sirve.
Nutrition
Servings
4
Calories
300 kcal
Protein
6 g
Carbs
45 g
Fat
12 g
09/04/26