Papas al horno
5.0 (1)
Ingredientes
- papas – 1 kg
- aceite de oliva – 4 c.s.
- ajo – 3 dientes
- pimentón – 1 c.t.
- orégano – 1 c.t.
- sal – 1 c.t.
- pimienta negra – 1/2 c.t.
- eneldo o perejil – 1/2 manojo
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C.
- Pela las papas (opcional) y córtalas en cubos o rodajas.
- Lávalas y sécalas bien.
- En un bol, mezcla las papas con el aceite de oliva, el ajo y las especias.
- Colócalas en una bandeja con papel de hornear.
- Hornea durante 35–45 minutos hasta que estén doradas y crujientes, removiendo una vez.
- Espolvorea con hierbas frescas y sirve.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
300 kcal
Proteínas
6 g
Carbohidratos
45 g
Grasas
12 g
09/04/26