Culinaro markculinaro

KATMI
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 2l de leche fresca
  • 4 huevos
  • 1 cubo de levadura
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 kg de harina
Preparation
  1. Batir los huevos.
  2. Calentar la leche y separar un poco para activar la levadura.
  3. Agregar la sal y el azúcar a la levadura y esperar a que espume.
  4. Verter la leche en los huevos, luego añadir la levadura.
  5. Batir con un batidor y agregar poco a poco la harina.
  6. La mezcla debe ser espesa como una bebida de maíz.
  7. Dejar reposar en un lugar cálido y luego hornear.
08/05/22