KATMI
5.0 (1)
Ingredientes
- 2l de leche fresca
- 4 huevos
- 1 cubo de levadura
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 kg de harina
Preparación
- Batir los huevos.
- Calentar la leche y separar un poco para activar la levadura.
- Agregar la sal y el azúcar a la levadura y esperar a que espume.
- Verter la leche en los huevos, luego añadir la levadura.
- Batir con un batidor y agregar poco a poco la harina.
- La mezcla debe ser espesa como una bebida de maíz.
- Dejar reposar en un lugar cálido y luego hornear.
08/05/22