Culinaro markculinaro

Nuggets
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • pechuga de pollo – 600 g
  • huevos – 2 unidades
  • harina – 100 g
  • pan rallado – 150 g
  • sal – 1 cucharadita
  • pimienta negra – 1/2 cucharadita
  • ajo en polvo – 1/2 cucharadita
  • pimentón – 1 cucharadita
  • aceite para freír – 400 ml
Preparation
  1. Corta el pollo en trozos.
  2. Sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  3. Prepara tres recipientes: harina, huevos batidos y pan rallado.
  4. Reboza cada trozo primero en harina, luego en huevo y finalmente en pan rallado.
  5. Calienta el aceite a 170–180°C.
  6. Fríe los nuggets hasta que estén dorados.
  7. Retira sobre papel de cocina y sirve.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
28 g
Fat
22 g
09/04/26