Tutmanik

Name: Tutmanik
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de harina; 250 ml de leche fresca; 2 huevos; 100 g de queso; 50 ml de aceite o mantequilla derretida; 1/2 cucharadita de sal; 1 cucharada de azúcar; 7 g de levadura seca

5.0 (1)

chef: mmc_sync

15 min.

Ingredientes

500 g de harina
250 ml de leche fresca
2 huevos
100 g de queso
50 ml de aceite o mantequilla derretida
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
7 g de levadura seca

Preparación

Calienta ligeramente la leche y disuelve la levadura con el azúcar en ella.
Añade los huevos, el aceite (o la mantequilla) y la sal.
Agrega gradualmente la harina y amasa una masa suave.
Deja reposar la masa durante aproximadamente 1 hora.
Estira la masa y espolvorea con el queso desmenuzado.
Enróllala y dale forma en una bandeja.
Deja reposar otros 20-30 minutos y hornea en horno precalentado a 180°C durante 30-35 minutos hasta dorar.

Información nutricional

Raciones

Calorías

300 kcal

Proteínas

9 g

Carbohidratos

40 g

Grasas

12 g

#snack

09/04/26