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Barra de proteína vegana
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • avena – 200 g
  • mantequilla de cacahuete – 120 g
  • jarabe de arce (o agave) – 100 g
  • proteína vegetal (vainilla o chocolate) – 80 g
  • almendras – 80 g
  • chocolate negro (vegano) – 80 g
  • leche vegetal – 100 ml
  • vainilla – 1 c. de té
Preparation
  1. Muele la avena en una licuadora hasta obtener una harina ligera.
  2. En un bol, mezcla la avena, la proteína y las almendras picadas.
  3. Agrega la mantequilla de cacahuete, el jarabe de arce, la leche y la vainilla.
  4. Mezcla bien hasta obtener una masa espesa.
  5. Extiende la mezcla en un molde pequeño con papel para hornear.
  6. Derrite el chocolate negro y distribúyelo por encima.
  7. Deja en el refrigerador durante 1-2 horas para que se endurezca.
  8. Corta en barras y sirve.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
18 g
Carbs
35 g
Fat
20 g
11/04/26