Pizza quattro formaggi

Name: Pizza quattro formaggi
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: masa para pizza – 400 g; salsa de tomate (opcional) – 100 g; mozzarella – 150 g; gorgonzola – 100 g; parmesano – 60 g; queso amarillo o emmental – 120 g; aceite de oliva – 1 cda.; pimienta negra – 1/3 cdta.; orégano – 1/2 cdta.

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredientes

masa para pizza – 400 g
salsa de tomate (opcional) – 100 g
mozzarella – 150 g
gorgonzola – 100 g
parmesano – 60 g
queso amarillo o emmental – 120 g
aceite de oliva – 1 cda.
pimienta negra – 1/3 cdta.
orégano – 1/2 cdta.

Preparación

Precalienta el horno a 220°C.
Extiende la masa sobre una bandeja.
Si lo deseas, unta una capa delgada de salsa de tomate.
Distribuye la mozzarella de manera uniforme.
Agrega la gorgonzola en trozos pequeños.
Espolvorea con queso amarillo y parmesano.
Sazona con orégano y pimienta negra, rocía ligeramente con aceite de oliva.
Hornea durante 12–15 minutos hasta que esté dorada, sirve.

Información nutricional

Raciones

Calorías

560 kcal

Proteínas

28 g

Carbohidratos

48 g

Grasas

28 g

#masa

09/04/26