Tiramisú
5.0 (1)
Ingredientes
- bizcochos – 300 g
- mascarpone – 500 g
- huevos – 3 unidades
- azúcar – 120 g
- café – 300 ml
- cacao – 2 cucharadas
- vainilla – 1 cucharadita
Preparación
- Separa las yemas de las claras.
- Bate las yemas con el azúcar.
- Agrega el mascarpone y la vainilla.
- Bate las claras a punto de nieve.
- Mezcla suavemente con la crema.
- Sumerge los bizcochos en café.
- Coloca una capa de bizcochos en un recipiente.
- Cubre con crema y repite las capas.
Información nutricional
Raciones
6
Calorías
420 kcal
Proteínas
7 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
26 g
09/04/26