Cerdo con tomates
5.0 (1)
Ingredientes
- 500 g de carne de cerdo
- 3 tomates
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Corta la carne de cerdo en trozos.
- Pica la cebolla y corta los tomates en cubos.
- Calienta el aceite en una sartén.
- Fríe la carne hasta que esté dorada.
- Añade la cebolla y cocina durante 3-4 minutos.
- Agrega los tomates y las especias.
- Deja hervir a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que la carne esté tierna.
- Sirve caliente.
Información nutricional
Raciones
3
Calorías
400 kcal
Proteínas
28 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
28 g
09/04/26