Mousse de Fresa – Dulzura Ligera
5.0 (1)
Ingredientes
- fresas – 300 g
- nata – 300 ml
- azúcar – 80 g
- gelatina – 10 g
- vainilla – 1 cucharadita
Preparación
- Tritura las fresas hasta hacer un puré.
- Disuelve la gelatina en un poco de agua.
- Calienta ligeramente el puré de fresa y añade la gelatina.
- Deja enfriar.
- Bate la nata con el azúcar y la vainilla.
- Mezcla con el puré de fresa.
- Reparte en copas y enfría en el refrigerador durante 2–3 horas.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
280 kcal
Proteínas
4 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
18 g
09/04/26