Pudín de chía keto
5.0 (1)
Ingredientes
- semillas de chía – 80 g
- leche de almendra – 400 ml
- nata (30%) – 100 ml
- eritritol (o otro edulcorante keto) – 2–3 c.s.
- vainilla – 1 c.t.
- coco rallado – 40 g
Preparación
- En un bol mezcla las semillas de chía con la leche de almendra y la nata.
- Añade el edulcorante y la vainilla.
- Mezcla bien.
- Deja reposar durante 5 minutos y mezcla de nuevo.
- Refrigera durante al menos 2 horas (o toda la noche).
- Mezcla antes de servir.
- Espolvorea con coco rallado y sirve.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
260 kcal
Proteínas
6 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
22 g
11/04/26