Pollo asado con garbanzos fácil y delicioso | Culinaro

Pollo asado con garbanzos

5.0 (1)

55 min.

Ingredients

muslos o pechuga de pollo – 800 g
garbanzos (cocidos o enlatados) – 400 g
aceite de oliva – 3 cucharadas
ajo – 3 dientes
jugo de limón – 2 cucharadas
pimentón – 1 cucharadita
comino – 1/2 cucharadita
sal – 1 cucharadita
pimienta negra – 1/2 cucharadita
romero – 1 cucharadita

Preparation

Precalienta el horno a 190°C.
Sazona el pollo con sal, pimienta, pimentón y romero.
En una bandeja, coloca los garbanzos, el ajo y rocía con aceite de oliva.
Mezcla y distribuye uniformemente.
Coloca el pollo sobre los garbanzos y rocía con jugo de limón.
Hornea durante 35–45 minutos hasta dorar y estar cocido.
Opcionalmente, revuelve los garbanzos a mitad de cocción. Sirve.

Nutrition

Servings

4

Calories

420 kcal

Protein

34 g

Carbs

28 g

Fat

20 g

#carne de pollo

#alto en proteína

#equilibrio

#Células L

#Sin gluten

10/04/26