Tortilla de champiñones y queso
5.0 (1)
Ingredientes
- 2 huevos
- 50 ml de leche fresca
- 2 champiñones
- 50 gr de queso
- sal
- pimienta negra
- aceite
Preparación
- Corta los champiñones en rodajas.
- Bate los huevos con la leche y las especias.
- Agrega los champiñones a los huevos.
- Vierte la mezcla en una sartén precalentada y extiéndela.
- Espolvorea con queso rallado.
- Voltea la tortilla y cocina por otros 2-3 minutos.
15/09/21