Name: Pan de ajo y queso
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/1 cubo de levadura fresca; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de azúcar; 2 cucharadas de aceite de oliva; 160 ml de agua tibia; harina para masa suave; 2 dientes de ajo; 30 g de queso rallado; 30 g de mantequilla de vaca derretida

Pan de ajo y queso

5.0 (1)

chef: Деси

50 min.

Ingredients

1/1 cubo de levadura fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de aceite de oliva
160 ml de agua tibia
harina para masa suave
2 dientes de ajo
30 g de queso rallado
30 g de mantequilla de vaca derretida

Preparation

Amaso la masa y la dejo reposar (sube rápido por el agua tibia).
Luego la estiro.
Coloco el queso rallado y horneo, y para la otra con ajo, primero la horneo y luego unto con mantequilla y ajo prensado.
Con esta cantidad me salieron tres panes.

#masa

24/11/23